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荒茶 /深蒸し掛川茶
¥1,512 税込
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茶畑で採れた生茶葉を熱処理(蒸す、炒る)し、茶の形状を整えた一品。
粉茶、くき茶、芽茶などを荒茶から仕訳けたお茶が煎茶である。
製法:深蒸し
入れ方の目安(カップ一杯分 100ml)
茶葉の量:4-5g
お湯の温度:70-90℃
浸出時間:10秒~20秒
煎出回数:1-3回
内容量:200g
賞味期限:未開封1年
原材料:緑茶
原産地:静岡
農園:東山茶業組合、山東茶業組合、富士東製茶農協
甘み:★★★☆☆
渋み:★★★☆☆
成分:★★★★☆
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